macon concours de vins

LES vins macon, constellation de villages 12 caves coopératives et près de 500 caves particulières.
Le concours est cré en 1954 par les membres du «comité de la foire des vins de France».
Les vins de la vallée du Rhône représentaient la seconde région représentée, en nombre d'échantillons, en 2017, avec 1 318 bouteilles.
Il est à noter que la participation au concours n'est pas gratuite, le vigneron paie 70 de frais de participation par échantillon.Cela permet au vigneron, s'il le souhaite, de proposer les vins de la dernière récolte, dont l'assemblage est définitif, et destiné à la consommation, datant de l'automne précédant (les vins médaillés proposés à la vente devant être conformes aux échantillons, les vins en cours d'assemblage.Étaient également présentant dans le jury 2017, 185 personnes de nationalités étrangères, venant de 20 pays différents.Actuellement et en parallèle, ce concours se passe en même temps et sur le même lieu que la Foire des vins de Mâcon.Le défi pour les organisateurs : trouver les 2 200 jurés, qui sont bénévoles, français à 90 et viennent à leurs frais.Les Vins Mâcon Constellation de Villages.L'envoi des échantillons auprès de l'organisateur du concours se fait, suivant un calendrier précis, de mi-février, à fin mars.CE QUE paie LE vigneron 42 de frais dinscription par vin présenté 18,50 pour lachat de 1 000 macarons.Dernières actus 2015 Union des Producteurs de Vins Mâcon - Conception Agence Pop Sly.Présentation d'un vin au concours modifier modifier le code La participation d'une cuvée au concours n'est pas automatique, elle est soumise au choix du vigneron souhaitant la présenter.En amont des dégustations du concours, les échantillons sont triés, classés, numérotés, recensés et stockés.SÉlectivitÉ 10 126 vins présentés en vins médaillés (25,9 dont 640 médailles dor 2 200 jurés 12 à 20 vins dégustés par juré.Pour autant, le concours des vins de Mâcon, tout comme le Concours général agricole, sont considérés comme les plus fiables, tant par les professionnels, que par les consommateurs.AOC côtes-de-provence commercialisé orné de sa médaille d'or Mâcon 2014.L'inscription à une année de concours s'effectue fin entre la fin décembre et début janvier précédant.Les jurés remplissent une fiche sur quatre critères (œil, nez, assurance auto discount jeune conducteur bouche, harmonie) et six appréciations (excellent, très bien, bien, convenable, médiocre, éliminé).En 2009, 2 200 jurés ont dégustés 10 126 échantillons de vins, pour attribuer 2 626 médailles.Le vigneron peut, s'il le désire, ne présenter aucune cuvée jusqu'à la totalité des cuvées de son domaine, avec une limite du nombre de cuvées ou de millésimes présentés (6 échantillons maximum par cuvées, toutes couleurs et millésimes confondus, 30 maximum par producteurs).
Leurs nombres va augmenter avec les années pour atteindre 450 échantillons en 1964, 1 200 en 1970, environ 4 000 en 1975 et environ 10 000 sur les vingt dernières années (10 520 étant le record en 1989 ).



Les 2/3 des consommateurs français connaissent les médailles de concours, et leur présence sur un produit est une incitation au choix d'achat pour 75  d'entre eux.

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